2013/03/27

永続的リンク 14:20:43 ,カテゴリ: Information

割れたり欠けたりしています

新商品のご案内です。
たいへんお買い得ですので、ぜひご利用ください。

<割れ欠け 160g>

割れたり欠けたりしているために、規格外となってしまった椎茸です。
薄葉で、普段は業務用として使用されています。
肉の厚さが十分でないもの、形がくずれているもの、
色落ちしたものなども含まれます。

●価 格 950円(税込)
●内容量 160g

荒葉(あらは)

2013/01/31

永続的リンク 13:45:33 ,カテゴリ: Information

「後払い」でご注文ができます

今までのお支払方法は、
代金引換、クレジットカード決済、前払いの3通りでしたが、
後払いドットコムの決済代行を利用することにより、
お客様には便利な「後払い」も選択できることになりました。

後払い手数料(請求書発行料)として、
商品代金に200円を加算させていただきますが、
代金は商品が届いてから14日以内にお支払いいただければ結構です。

後払いをご希望のお客様には、、
請求書と振込用紙が一体となったハガキが、商品とは別に郵送されます。
内容をご確認いただいて、
コンビニ、郵便局、銀行などの窓口からお支払いください。
コンビニでお支払いいただく場合には、
お客様が負担する振込手数料は必要ございません。

前払いをご選択いただいた場合、
ご入金を確認してからの商品発送となっていたため、
お客様には商品が届くまでに数日をいただいておりました。
後払いではご注文をいただいてすぐに発送作業ができるため、
お届けまでのお時間もぐっと短縮されることとなります。






2012/11/17

永続的リンク 14:47:23 ,カテゴリ: Information

辰巳芳子さんの映画「天のしずく」公開!

日本かんぶつ協会からのお知らせを転載します。

病床の父の為に工夫を凝らして作り続けたスープが、
やがて人々を癒す「いのちのスープ」と呼ばれるように
なったことで知られる料理家・辰巳芳子さんを追った
映像記録が一本の映画になり、「天のしずく 辰巳芳子
“いのちのスープ”」として11月より劇場公開されました。

映画「天のしずく」公式HPはこちら
http://tennoshizuku.com/

きちんとだしを取ることにこだわりを持つ辰巳芳子さんは、
ご自身の著作や料理教室でもご活躍されています。
こちらのドキュメンタリー映画も、ぜひご覧ください。

2012/10/23

永続的リンク 15:22:06 ,カテゴリ: Information

モンドセレクション金賞の「つゆの素」

うどんやそばのつけ汁、天つゆなどに便利なつゆの素。
かつお節や昆布、そして干し椎茸のうま味を元につくられました。
これ1本でいろいろ便利。
その実力は、モンドセレクション2012で金賞受賞のお墨付きです。

◆うま香つゆの素 500ml     
540円→500円



 干し椎茸関連商品はコチラ ↓
http://www.furutaya.com/product_a.php

2012/10/22

永続的リンク 16:09:56 ,カテゴリ: Information

訳あり「ジャンボ椎茸」が好評につき…

先月、大きく育ちすぎてしまった訳ありの椎茸を、
「ジャンボ椎茸」としてネット販売したところ、
たくさんのご注文をいただきました(泣)。

500gで2500円という格安の値段設定がよかったのでしょうか。
すっかり在庫が少なくなって、嬉しい限りです。

つきましては、以前はお一人様5袋まで購入可能でしたが、
今後は「お一人様1袋限定」とさせていただきます。

勝手を言って申し訳ありませんが、
訳あり故の限定販売ですので、ご了承ください。




2012/10/10

永続的リンク 11:20:36 ,カテゴリ: Information

家庭用・売れ筋ランキング ♪

当社干し椎茸の売れ筋ランキングをご紹介します。
ダントツはやはり「厚肉椎茸」!
普段使いの「どんこ」として根強い人気があります。


【1位】厚肉椎茸 120g(1050円)

【2位】チョッと訳あり椎茸 120g(840円)

【3位】徳用椎茸 300g(2300円)

【4位】小玉どんこ 70g(650円)

【5位】徳用どんこ 120g(1200円)


※「徳用どんこ」は厚肉椎茸より上位クラスです。
 こちらは進物用にも適していますので、
 包装をご希望のお客様が多いですね。
 突然の来客への手土産用として、
 ご自宅に常備されるという方もいらっしゃいます。

 家庭用干し椎茸はコチラ ↓
http://www.furutaya.com/product_k.php

2012/09/21

永続的リンク 13:38:46 ,カテゴリ: Information

森のきのこカレー

国産シイタケがどっさり入ったレトルトパックのカレーです。
ニンニクが効いていてカレー自体がとってもおいしい! 
どなたでも食べやすい中辛味です。

このたびモンドセレクション2012で銀賞を受賞して注目度アップ!


◆森のきのこカレー(200g・1人分)
 360円 ⇒ 320円

2012/09/20

永続的リンク 16:47:40 ,カテゴリ: Information

椎茸 炊き込みご飯の素

お米3合に混ぜて炊くだけ、の便利な炊き込みご飯の素です。
大きな椎茸がたっぷり入っていて風味豊か。
手軽に本格的な炊き込みご飯が作れます。


◆椎茸 炊き込みご飯の素(3合分)
 540円 ⇒ 480円

2012/08/30

永続的リンク 14:11:46 ,カテゴリ: Information

訳あり!大きくなりすぎた「ジャンボ椎茸」

椎茸は天産物ですので、気候によってその出来が左右されます。
影響が大きいのが雨量ですが、
発生時に大雨が降ったりすると、
椎茸はみるみるうちに大きくなってしまいます。

大きくなりすぎてしまったLLサイズの椎茸は、
スーパーの規格袋には入りませんし、
ギフト商品にもなれません。
大きすぎる以外には肉厚で美味しい椎茸なのに、
たいへん残念な話です。

そこで、この大きくなりすぎた椎茸を、
訳ありの「ジャンボ椎茸」として大特価で販売いたします。
数量限定ですので、
在庫切れの場合にはご了承ください。

●ジャンボ椎茸 500g
●通常3800円 ⇒ 大特価3200円
●お一人様1袋まで

通常はSからLサイズですが、ジャンボ椎茸はすべてLLサイズです


-----<ご注意>----------------------------------------
大きくて肉厚ですので、水戻しには24時間位かけてください。
時間がないなら、やわらかくなってからカットして、さらに水
戻しをすると時間短縮になります。びっくりするほど大きくな
りますよ~。
--------------------------------------------------------

2012/08/22

永続的リンク 11:53:00 ,カテゴリ: Information

夏の暑さにご注意ください!

先日、某スーパーさんからご連絡いただいた件について、
ご紹介したいと思います。
あるお客様から「干し椎茸を料理したが、酸っぱい味がする」
とクレームがあり、当社の商品が返品されたというのです。

「酸っぱい味」というフレーズにピンときた私は、
スーパーさんからお客様のご連絡先をお聞きして電話してみました。
お客様にお話を聞くと、
「いつものように干し椎茸を水戻しして、台所に置いておいた…」とのこと。
「どのくらい置いておかれましたか?」との問いに、
「そうだねぇ、2日間くらいかなぁ…」。

もうお分かりですよね。
この水戻しした椎茸は、暑い台所に2日間も放置されていたために、
水といっしょに腐食してしまったのです。
これが冒頭の「酸っぱい味」の原因です。

暑い日々が続いております。
煮込んだカレーでさえ、高温になる台所に1日放置したら変色します。
O157など、食中毒の原因にもなりかねません。
干し椎茸も水にさらしてしまえば、その瞬間から「生もの」なんです。
暑い日には冷蔵庫に入れて保管(水戻し)してください。

冷蔵庫内で水戻しすると、おだしもよくとれますよ。


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プロフィール

私どもが扱う乾椎茸(干ししいたけ)は、クヌギやコナラなどの「原木栽培」であり、「国内産」であるもののみに限定しています。椎茸は自然の恵みであり、添加物をいっさい使っていない最高の健康食品です。毎日の食卓やご贈答にぜひご利用ください。

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フルタヤ椎茸株式会社
〒399-1612
長野県下伊那郡阿南町新野2451-8
TEL 0260-24-2033
FAX 0260-24-2833
フルタヤ椎茸ホームページ

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