アーカイブ: 2010年7月

2010/07/06

永続的リンク 11:45:53 ,カテゴリ: Information

新商品第二弾!しいたけの甘辛煮

フルタヤの椎茸は、なにも干し椎茸だけではありません。
このたび、佃煮レトルトパウチタイプが新登場!
当社の干し椎茸を、昔ながらの味付けで甘辛~く煮てみました。

もちろん、原料は国内産の原木栽培による椎茸。
コストを重視すると、
加工品の原料はどうしても安い中国産になってしまいますが、
こちらは正真正銘の国内産!
「この味はなかなか出せない」と、早くも評判の逸品です。


製作は、農産加工マイスターとして有名な、
小池手造り農産加工所の小池芳子さんにお願いしました。

小池さん曰く、
「干し椎茸を煮るときの一番のコツは、鍋いっぱい煮ること。
 そうすると甘味がたっぷりとれるから。
 でも、なかなか家庭では一度にそんなに作れないからね」とのこと。

小池さんはこのたび、長年のご活躍が評価されて、
春の褒章で黄綬褒章を受章されました。
おめでとうございます!

小池手造り農産加工所の詳細はこちらです
http://www.koike-kakou.co.jp/

<しいたけの甘辛煮>
150g 580円
お土産にも使える竹皮箱入りです。
※家庭用のページから購入できます。

2010/07/05

永続的リンク 13:40:31 ,カテゴリ: Information

新商品第一弾!しいたけ茶

かねてから「しいたけ茶」ってありませんか?
という問い合わせをいただいておりましたが、
お待たせいたしました。
このたび、ほっと一息つける「しいたけ茶」を新発売!

お好みの量をさっとお湯に溶くだけで、
椎茸の風味いっぱいの「しいたけ茶」となります。
もちろん、国内産、原木栽培の椎茸を原料としており、
お茶碗に浮かび上がってくるのは椎茸の果肉。
飲みやすいように少し塩味が加えられています。
お茶でもない、コーヒーでもない、憩いの一杯となることでしょう。

このしいたけ茶、ただお湯に溶いて飲むだけではありません。
お料理の味付けにも使えるのです。

本当は干し椎茸を料理に使ってダシをとったりしてほしいのですが、
なかなか毎日の料理にまで手がまわらない、というのであれば、
この「しいたけ茶」をさっと一振り。
まるで「味の素」みたく、料理に深い味わいを加えてくれます。

また、合成香料、合成色素はいっさい使用されておらず、
安心、安全な「しいたけ茶」であることも付け加えておきます。
ぜひお試しください。


<しいたけ茶 100g>
缶入り(計量スプーン入り)
※家庭用のページからご購入できます。

プロフィール

私どもが扱う乾椎茸(干ししいたけ)は、クヌギやコナラなどの「原木栽培」であり、「国内産」であるもののみに限定しています。椎茸は自然の恵みであり、添加物をいっさい使っていない最高の健康食品です。毎日の食卓やご贈答にぜひご利用ください。

フルタヤ椎茸株式会社
〒399-1612
長野県下伊那郡阿南町新野2451-8
TEL 0260-24-2033
FAX 0260-24-2833
フルタヤ椎茸ホームページ

お問い合わせ用フリーダイヤル
0120-24-2078

お問い合わせフォームは下のバナーをクリックしてください。

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