投稿の詳細: 新商品第二弾!しいたけの甘辛煮

2010/07/06

永続的リンク 11:45:53 ,カテゴリ: Information

新商品第二弾!しいたけの甘辛煮

フルタヤの椎茸は、なにも干し椎茸だけではありません。
このたび、佃煮レトルトパウチタイプが新登場!
当社の干し椎茸を、昔ながらの味付けで甘辛~く煮てみました。

もちろん、原料は国内産の原木栽培による椎茸。
コストを重視すると、
加工品の原料はどうしても安い中国産になってしまいますが、
こちらは正真正銘の国内産!
「この味はなかなか出せない」と、早くも評判の逸品です。


製作は、農産加工マイスターとして有名な、
小池手造り農産加工所の小池芳子さんにお願いしました。

小池さん曰く、
「干し椎茸を煮るときの一番のコツは、鍋いっぱい煮ること。
 そうすると甘味がたっぷりとれるから。
 でも、なかなか家庭では一度にそんなに作れないからね」とのこと。

小池さんはこのたび、長年のご活躍が評価されて、
春の褒章で黄綬褒章を受章されました。
おめでとうございます!

小池手造り農産加工所の詳細はこちらです
http://www.koike-kakou.co.jp/

<しいたけの甘辛煮>
150g 580円
お土産にも使える竹皮箱入りです。
※家庭用のページから購入できます。

プロフィール

私どもが扱う乾椎茸(干ししいたけ)は、クヌギやコナラなどの「原木栽培」であり、「国内産」であるもののみに限定しています。椎茸は自然の恵みであり、添加物をいっさい使っていない最高の健康食品です。毎日の食卓やご贈答にぜひご利用ください。

フルタヤ椎茸株式会社
〒399-1612
長野県下伊那郡阿南町新野2451-8
TEL 0260-24-2033
FAX 0260-24-2833
フルタヤ椎茸ホームページ

お問い合わせ用フリーダイヤル
0120-24-2078

お問い合わせフォームは下のバナーをクリックしてください。

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